Отказ от мяса крайне вреден для молодых людей

12:13 15 декабря 2017
ОБСУДИТЬ
Нехватка важных белковых продуктов вроде мяса может повысить риск психических расстройств у молодых людей. К такому выводу пришли исследователи из Университета Бингемтона (США).

Молодые люди, потребляющие мясо реже трех раз в неделю и мало тренирующиеся, находятся в группе риска. Однако если человек старше 30 лет, его психическое здоровье в большей степени зависит от потребления кофе и углеводов.

Итак, люди 18-29 лет, с точки зрения колебаний настроения, во многом зависят от продуктов, которые повышают доступность предшественников соединений-нейропередатчиков и их концентрацию в мозге. К таким продуктам относится мясо, говорят ученые.

Регулярное потребление мяса приводит к накоплению серотонина и дофамина, стоящих за хорошим настроением. Регулярные тренировки также способствуют накоплению этих соединений, впрочем, как и других нейропередатчиков. На молодых людей позитивно влияет и белое, и красное мясо. При его потреблении менее трех раз в неделю и при тренировках реже трех раз в неделю у молодых людей наблюдается значительный психический дистресс.

А вот у взрослых людей состояние зависит от продуктов, повышающих доступность антиоксидантов (фруктов), и от отказа от еды, неадекватным образом активирующей симпатическую нервную систему (кофе, продукты с высоким гликемическим индексом, пропуск завтрака могут вызвать стрессовую реакцию). По мере старения в теле формируется все больше свободных радикалов, а антиоксиданты с ними борются.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

22 декабря 2023 12:42

Почему в Беларуси есть дефицит лекарств и можно ли исправить ситуацию проверками?

Министерство антимонопольного регулировании и торговли РБ сообщило, что будет более жестко контролировать наличие беларусских препаратов в аптеках. Как заявил министр Алексей Богданов, вызвано это исключительно заботой о населении: якобы дорогие импортные препараты и медицинские изделия лежат в продаже свободно, а отечественных нет, «хотя у потребителя всегда должен быть выбор».

07 декабря 2023 13:42

Власти Беларуси похвастались достижениями в медицине. Какими именно?

По доступности медицинских услуг для граждан Беларусь делит первое место в мире совместно с Брунеем и Канадой. Об этих и других достижениях рассказали в Министерстве экономики.

30 ноября 2023 16:08

Плюсы и минусы протезирования зубов: особенности и аспекты здоровья

Несмотря на значительные преимущества, этот метод имеет свои плюсы и минусы, о которых следует знать заранее.

23 ноября 2023 15:26

Какие болезни могут стать проблемой для Беларуси?

В мире, по данным Всемирной организации здравоохранения, за девять месяцев 2023 года зафиксировано свыше 9 миллионов случаев кори. Заболеваемость корью в России выросла в 288 раз на фоне дефицита вакцин. А что же в Беларуси?