bpc-op
SIGBELavtosotekla
bpc_mazyrSIGBELMOB

Березовский сыродельный комбинат разрабатывает питание для спортсменов

09:58 12 марта 2018
274
ОАО "Березовский сыродельный комбинат" разрабатывает питание для спортсменов, сообщила первый заместитель директора предприятия Ирина Тюшкевич.

Над рецептурой спортивного питания на предприятии работают уже два года. За это время здесь разработали три вида продукции, которая подходит как для людей, ведущих здоровый образ жизни, так и для профессиональных спортсменов. Это обогащенные белком концентраты напитка «Атлет» с какао и сливочно-ванильным вкусом, а также концентрат сывороточный белковый (КСБ). Продукты получены из сыворотки в результате производства сыра и выпускаются под торговой маркой «ProСпорт».

В ближайших планах предприятия — существенно расширить линейку специализированной продукции за счет различного комбинирования в сывороточном белке, изолятов протеина, гейнеров. Речь идет о специфических продуктах, заточенных на определенные задачи: для бегунов на длинные дистанции, спринтеров, тяжелоатлетов, другие виды спорта.

«Сейчас мы работаем над комплексом универсального спортивного питания для легкоатлетов. Привлекаем экспертов в этой области: активно сотрудничаем с Брестским областным диспансером спортивной медицины, Полесским государственным университетом, чтобы понимать, в каком направлении двигаться дальше. На рынке много зарубежного спортивного питания. Продукты эти востребованы, но в Беларуси их производством до сих пор не занимались», — сказала Ирина Тюшкевич.

Почин Березовского сыродельного комбината поддерживают в ГО «Управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром». По мнению генерального директора объединения Михаила Серкова, у предприятия есть все шансы получить под свой так называемый спортивный проект финансовую поддержку инновационного фонда Брестского облисполкома на будущий год.

«Проект позволяет шире использовать наши сухие молочные продукты, получая при этом хорошую добавленную стоимость. Кроме того, это реальное импортозамещение. Поэтому данная инициатива важна и полезна в разрезе каждого предприятия и концерна в целом», — отметил гендиректор.

История ОАО «Березовский сыродельный комбинат» берет свое начало в 1944 году, когда был основан Березовский молочный завод. В настоящее время ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 200 наименований. В основном это сыры — полутвердые, плавленые, колбасные, мягкие, брынза, а также цельномолочная продукция, сливочное масло, йогурты и кисломолочные напитки, творожные глазированные сырки, мороженое, майонез, сухие молочные продукты.

Белта

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

автостекла-моб

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

27
13 декабря 2018 11:12

C еще одного предприятия в Брестской области cнят запрет на ввоз продукции в Россию

Речь идет о расположенном в свободной экономической зоне «Брест» ИООО «Беловежское деликатесы» (торговая марка «Беловежский гостинец»).

16
13 декабря 2018 08:35

Ганцевичский завод КПД планирует завершить год с объемом в 26,6 тыс. кубометров железобетона

Благодаря росту объемов строительства жилья в Брестской области и расширению линейки продукции, заводу КПД к концу года удастся превысить объемы производства в сравнении с 2015 годом, который был пока самым успешным по показателям.

79
12 декабря 2018 16:56

«Дружба» — с Россией. Птицефабрике из Барановичского района разрешили экспорт в соседнюю страну

Россельхознадзор с 12 декабря отменяет временные ограничения на поставки продукции с белорусского предприятия ОАО «Птицефабрика «Дружба».

161
10 декабря 2018 13:51

Больше всего бедняков в Беларуси насчитали в Брестской области

Такие данные содержит отчет Национального статистического комитета, который касается распределения населения по уровню среднедушевых располагаемых ресурсов.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: