Рецепт: маринуем скумбрию

19:40 01 ноября 2019 8 464
ОБСУДИТЬ
Скумбрия – источник омега-3, которая повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая!

Ингредиенты:

  • скумбрия – 3 шт
  • лук – 3 шт
  • чеснок – 3 зубчика
  • сахар – 1 чайная ложка
  • соль – 1 столовая ложка с горкой
  • уксус – 3 столовые ложки
  • масло подсолнечное – 2 столовые ложки
  • перец горький молотый
  • перец душистый горошком
  • лавровый листочек.
1. Берем 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Все манипуляции проводим с мороженной рыбой. Чистим и нарезаем лук и чеснок.

2. Скумбрию, чеснок и лук складываем в тарелку. Добавляем соль, сахар, уксус, масло, перец, лавровый лист и аккуратно перемешиваем. Складываем в банку плотно, накрываем крышкой и ставим на сутки в холодильник.

3. Через сутки варим картошечку и достаем нашу рыбку.

Приятного аппетита вам желает «Першы Рэгiён»!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

1 219
08 декабря 2019 10:23

Увеличилось количество поездов из Бреста в Минск и обратно с остановками в Березе и Ивацевичах

Белорусская железная дорога с 8 декабря внесла изменения и корректировки в расписание движения ряда поездов, следующих по территории нашей страны.

3 376
07 декабря 2019 14:37

Рецепт: творожные рогалики

В такую холодную погоду всегда хочется чего-нибудь вкусненького с теплым чаем или какао. Предлагаю рецепт простых и быстрых в приготовлении рогаликов.

534
06 декабря 2019 15:35

Правительство Беларуси не поддержало предложение сделать 31 декабря выходным

Вопрос изучили в Совете Министров и не нашел поддержки в том плане, чтобы последний день года был нерабочим.

1 205
05 декабря 2019 09:57

Пошлины для ввоза товаров в Беларусь станут меньше, но «неделимых товаров» уже не будет

По информации Государственного таможенного комитета РБ, с 1 января 2020 года понятие «неделимый товар» не будет применяться к товарам, которые ввозят в Беларусь.