Рецепт: маринуем скумбрию

19:40 01 ноября 2019
ОБСУДИТЬ
Скумбрия – источник омега-3, которая повышает защитные функции организма, оптимизирует обмен веществ и уровень гормонов. Данным способом маринования скумбрия получается просто фантастическая!

Ингредиенты:

  • скумбрия – 3 шт
  • лук – 3 шт
  • чеснок – 3 зубчика
  • сахар – 1 чайная ложка
  • соль – 1 столовая ложка с горкой
  • уксус – 3 столовые ложки
  • масло подсолнечное – 2 столовые ложки
  • перец горький молотый
  • перец душистый горошком
  • лавровый листочек.
Рецепт: маринуем скумбрию
1. Берем 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Все манипуляции проводим с мороженной рыбой. Чистим и нарезаем лук и чеснок.

Рецепт: маринуем скумбрию

2. Скумбрию, чеснок и лук складываем в тарелку. Добавляем соль, сахар, уксус, масло, перец, лавровый лист и аккуратно перемешиваем. Складываем в банку плотно, накрываем крышкой и ставим на сутки в холодильник.

Рецепт: маринуем скумбрию

3. Через сутки варим картошечку и достаем нашу рыбку.

Рецепт: маринуем скумбрию

Приятного аппетита вам желает «Першы Рэгiён»!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

06 декабря 2023 09:06

Квартиры в заложниках: как уехавшим из Беларуси спасти имущество?

Силовики арестовывают и громят квартиры несогласных. А продать свою недвижимость в Беларуси многие не могут. Что делать?

28 ноября 2023 18:36

Кто в Беларуси рискует попасть в «пенсионную ловушку»?

Увеличение минимального страхового стажа для многих может стать проблемой. Так называемая «ловушка страхового стажа» появилась еще во время пенсионной реформы 2013 года.

08 ноября 2023 19:15

Как платить меньше налогов? О каких льготах не знают многие белорусы

В Беларуси подоходный налог – это не только способ получения доходов в бюджет. Но еще и возможность поддержать нуждающихся путем предоставления определенных льгот.

21 октября 2023 13:00

Кому в Беларуси больше всего увеличат финансирование?

Изучив недавно опубликованный проект республиканского бюджета на 2024 год, можно более внимательно проследить, в каких организациях государственное финансирование будет ощутимо расти, а в каких, наоборот, падать.