Рецепт: творожные рогалики

14:37 07 декабря 2019 6 945
ОБСУДИТЬ
В такую холодную погоду всегда хочется чего-нибудь вкусненького с теплым чаем или какао. Предлагаю рецепт простых и быстрых в приготовлении рогаликов.

Ингредиенты:

  • мука – 100 г
  • творог – 100 г
  • масло сливочное (холодное) – 100 г
  • яичный желток – 1 шт
  • соль – щепотка
  • сахар – по вкусу

1.Муку посыпать щепоткой соли, добавить кубики холодного сливочного масла, сахар и творог. Порубить всё в комбайне до получения крошки. Добавить желток, замесить тесто, скатать его в шар и убрать в холодильник на 40 минут.

2.Раскатать тесто, нарезать на треугольники, можно положить шоколад или посыпать корицей с сахаром, и скатать в трубочки. Выложить на противень и убрать в морозилку минут на 20-30. Тесто нужно хорошо охладить, иначе будет вытекать из него масло.

3.Выпекать рогалики в заранее разогретой духовке минут 20 (ориентируйтесь по своей духовке).

Приятного аппетита желает вам «Першы Рэгiён»!

Смотрите также другие рецепты:

Рецепт: капуста с перцем, луком и морковью

Рецепт: салат «Первый снег»

Рецепт: творожное печенье «Слойка»

Рецепт: салат «Сугроб»

Рецепт: маринуем скумбрию

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

165
06 июля 2020 21:12

Как летают самолеты из Беларуси в пандемию?

Несмотря на пандемию, спрос на авиарейсы и отдых за границей у белорусов немалый.

12
30 июня 2020 10:04

Как купить акции Xerox (XRC) – график и динамика стоимости

Если вы всерьёз решили заняться инвестированием в ценные бумаги крупных компаний, обязательно обратите внимание на Xerox. Акции этой американской корпорации, которая сейчас является одним из лидеров сегмента, пользуются повышенным спросом среди инвесторов.

142
26 июня 2020 09:32

Хитрецы и мошенники в сфере натяжных потолков: девять методик обмана заказчика

Заказчики зачастую ведут себя пассивно и позволяют исполнителям заниматься мошенничеством. Также недобросовестные контрагенты, создающие натяжные потолки, используют особые маркетинговые инструменты - пользуются невнимательностью клиентов.

45
25 июня 2020 12:10

Какой материал для кухни выбрать: о фасадах, столешнице и не только

Массив, МДФ, ЛДСП или шпон – какой материал для кухни лучше выбрать? Как правило, гарнитур покупается на долгие годы, а значит, он должен не только радовать глаз, но и не терять свой внешний вид со временем. Как сочетать эстетичность и практичность? Как заказать кухню и не ошибиться? На что обратить внимание, составляя проект? Столешница, каркас и фасад для кухни – какой материал лучше? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в данной статье с полезными советами-рекомендациями от компании «ГеосИдеал».