Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

10:30 28 декабря 2019
ОБСУДИТЬ
Рождество в Испании - это дата, когда гастрономия очень важна. Однако у каждого города или сообщества есть свои собственные традиции. Пишет Мария-Mari, наша землячка, переехавшая в Испанию.

На Рождество принято всей семьей собираться дома. Никаких друзей и не дай Бог, ресторан. Рождество – событие, которое объединяет самых близких. Каждая семья создает собственные традиции.

Особого “звездного” блюда нет на ужин в канун Рождества.

Закуски – это то, что хорошо разжигает аппетит: ассорти из колбас и сыра, креветки, моллюски, устрицы. Основные – запеченная утка, поросенок, кролик, ягненок в сопровождении картофеля. Также может быть запеченная рыба: лосось, треска, сибас. Одним словом, у кого на что хватает бюджета.

На десерт обычно подают традиционные сладости из миндальной муки(полваронес), марципан, туррон, нуга. Но правда в том, что покупают много готовых сладостей. Все это дополняется вином и испанской кавой (легкое игристое вино).

Празднование продолжается играми, танцами, песнями. Телевизор обычно не смотрят, потому что король в это время не произносит никаких речей.

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество
Закуска тартар из тунца
Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество
Ягнёнок основное блюдо

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество

Сладости:

Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество
Туррон, испанская сладость
Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество
Polvoron (сладость из миндальной муки)
Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество
Десерты могут быть самые разные. Не только типично испанские
Без короля по телевизору: землячка рассказала, как едят в Испании на Рождество
Десерты из сыра маскарпоне

Читайте также:

Землячка рассказала, как готовятся к Рождеству в Испании

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

18 декабря 2023 15:55

Беларускія спецслужбы атрымаюць больш свабоды ў выкарыстанні зброі

Палата прадстаўнікоў Беларусі прыняла папраўкі з Закон аб барацьбе з тэрарыстам. Днямі іх тэкст быў апублікаваны на Нацыянальным прававым інтэрнет-партале. Уступіць у сілу закон мусіць ужо з 1 студзеня 2024 года.

13 декабря 2023 16:33

Какой профит Беларуси от визитов Александра Лукашенко в африканские страны?

Есть ли будущее у отношений Беларуси с африканскими странами (той же Кенией) и на что рассчитывает Лукашенко в своих поездка – на торговлю, инвестиции? Об этом рассуждает экономист Владимир Ковалкин.

04 декабря 2023 15:57

Пенсии в Беларуси увеличиваются, но денег на их выплату в ФСЗН не хватает

По данным Министерства труда и социальной защиты РБ, в октябре 2023 года средний размер пенсий составил 693,4 рубля, что в 2,6 раза превышает бюджет прожиточного минимума для пенсионеров.

23 ноября 2023 09:12

Чего ждать от саммита ОДКБ в Беларуси, в котором отказалась участвовать одна из стран?

23 ноября в Минске пройдет саммит Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ). В нынешнем году от участия в саммите отказалась Армения. В связи с этим возникают вопросы о будущем объединения.