Рецепт: булочки на дрожжевом тесте

16:14 14 июня 2020 1 806
ОБСУДИТЬ
Булочки любят почти все, особенно, когда это домашние булочки. Делюсь с вами удачным тестом для домашних булочек. Булочки получаются как пушинки.

Ингредиенты:

  • мука – 600-650 г
  • молоко – 300 мл
  • сахар – 150 г
  • яйца – 2 шт
  • дрожжи сухие – 1 чайная ложка
  • соль – ½ чайной ложки
  • ванилин
  • сливочное масло – 70 г
  • 1 яйцо для смазывания
  • изюм, цукаты, корица, творог и т.д.  – на выбор

1.В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар, соль, ванилин. Тщательно перемешиваем, добавляем яйца и растопленное сливочное масло. Перемешиваем и добавляем муку.

2.Тесто вымешиваем не менее 10 минут, периодически смазываем руки растительным маслом. Тесто должно получиться мягкое и эластичное.

3.Накрываем полотенцем и ставим в теплое место. Тесто должно подойти два раза.

4.Из готового теста делаем булочки на ваш вкус. Перекладываем булочки на противень, смазываем яйцом, выпекаем в духовке при 180 градусах минут 25, до готовности.

Приятного аппетита Вам желаем «Першы Рэгiён»!

Смотрите также другие рецепты:

Рецепт: куриный пирог на скорую руку

Рецепт: творожные кексы к чаю за 15 минут

Рецепт: маринованная сельдь или скумбрия

Рецепт ягодного пирога

Рецепт пончиков

Рецепт: «Сельдь под шубой» в новом варианте приготовления

Рецепт: салат «Ёжик»

Рецепт: салат «Коррида»

Рецепт котлет «Гнезда»

Рецепт: «Картофельные гнезда»

Рецепт: «Усы Чапаева»

Рецепт: торт «Дамские пальчики»

Рецепт: закуска со свеклой и сельдью

Рецепт: фаршированные сушки

Рецепт: салат «Изумрудная россыпь»

Рецепт: салат «Красное море»

Рецепт: маринованная капуста по-гурийски

Рецепт: «Наивкуснейший салат»

Рецепт: салат «Лисья шубка»

Рецепт: творожные рогалики

Рецепт: капуста с перцем, луком и морковью

Рецепт: салат «Первый снег»

Рецепт: творожное печенье «Слойка»

Рецепт: салат «Сугроб»

Рецепт: маринуем скумбрию

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

690
21 марта 2021 09:09

Что бы попить, чтобы похудеть?

Мечтаете расстаться с лишними килограммами? Для этого необязательно голодать — достаточно чаще пить «волшебные» напитки, которые легко приготовить из имеющихся в магазинах продуктов.

151
10 марта 2021 19:49
47
03 марта 2021 22:21

Шкварчание ягнят: полезные блюда из баранины

Многие недооценивают это мясо, потому что не умеют правильно его выбирать и готовить

62
01 марта 2021 21:13

Рецепты блюд в горшочках

Блюда в керамических горшочках легко готовятся, лучше сохраняют питательные вещества и обладают особым вкусом