Что заменит кофеин или, как расстаться с кофе

15:32 22 сентября 2021 373
ОБСУДИТЬ
С возрастом и в силу осложнения состояния здоровья возникает необходимость отказаться от кофе. Кофеин, к примеру, серьезно стимулирует работу сердца, а для людей, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой, это лишняя нагрузка.

Моя знакомая попала, как раз в такую ситуацию, когда врачи сказали «стоп кофеин». Она долго искала замену кофе.

– Кофе – моя большая любовь и слабость, отказаться от него не могу и не хочу, люблю этот вкус, аромат, а не бодрящий эффект. Искала вкусную замену без кофеина. Перепробовала много заменителей: ячменный напиток, чага, матча… Все это мне, к сожалению, не подходит,- призналась она.

Но ее друзья, которые тоже очень любят кофе посоветовали не расставаться с этим напитком насовсем. Стоит всего лишь брать любимые бренды, но без кофеина.

Как выкачивают кофеин из зерен:

Кофейные зерна в специальном бункере смачивают водой с температурой 93 С, а когда они разбухают проводится обработка углеродом (СО 2). Углекислый газ под давлением в 200 раз выше атмосферного запускают в бункер. Он действует одновременно и как газ и как жидкость: газ проникает в зерна, а жидкость растворяет кофеин, вымывая 99% его содержания в кофе.

Отметим только, что производители затрачивают максимум усилий, чтобы создать безкофеиновый напиток по вкусу аналогичный традиционному кофе.

ЧИТАТЬ ЕЩЕ СТАТЬИ

383
17 октября 2021 09:26

В Пинском районе меняется расписание некоторых автобусов

С 16 октября вносятся изменения в расписание движения некоторых пригородных регулярных маршрутов, сообщает Пинский автопарк.

249
15 октября 2021 22:55

В выходные дни сотрудники ГАИ снова усилят контроль на дорогах Брестской области

Повышенное внимание инспекторы намерены уделить физическому состоянию всех участников дорожного движения, а также выявлению случаев вождения без прав.

449
12 октября 2021 19:57

На работу в госпредприятиях возьмут только с хорошей характеристикой

Декрет №6 внес коррективы в Декрет № 5 от 15 декабря 2014 года "Об усилении требований к руководящим кадрам и работникам организаций".

845
12 октября 2021 18:49

В Беларуси утвержден график переноса рабочих дней в 2022 году

Этот график утвержден постановлением Совета Министров РБ от 11 октября 2021 года №575 и касается переноса двух рабочих дней – в марте и мае 2022 года.